The Cupcake

¡Holiiitaaa!
Unos familiares míos se fueron de vacaciones a Inglaterra, y me trajeron: The cupacake 80 cute and colourful cupcakes, ¡Estoy super emocionada! xD
Lo malo es que está en inglés, y voy a tener que traducirlo, pero bueno a mi me da igual mientras tenga el librito.
Así refuerzo mi inglés - aunque espero que el vocabulario no sea muy difícil...- y si no utilizo el traductor de google, solo que este es pésimo. xD

Reto Navideño

Holiiitaaa!!
         Sé que es tarde muy tarde para publicar esta entrada, pero he tenido un día liadísimo.  Se podría decir que no he cumplido una parte del reto, ya que era publicarlo el 23 de Diciembre. Sí, lo sé, hoy es esa fecha, XD, pero un poquitín tardeeeeee...................................................................................

  Bueno os dejo las fotos, que tengo que ir a ver los demás blogs que se han animado a participar en el reto de Navidad:




Esta  vez,  he  decidido  decorar  galletas  con  el  motivo  de  la  Navidad.

No  las  he  hecho,  solo  las  he  decorado  con  glaseado.

A desayunar!

Hola!
Acabo de hacer unos churritoss para desayunar,,,, y están,,,,mmmmmm,!!!
Ahí os dejo el vídeo de donde cogí la receta y por si algun@ quiere intertar hacerlos.
Bueno, aquí estan las fotos:

Gané mi primer sorteo!

¡Hola blogger@s! 
AFivinad que sopresa me llevé cuando abrí mi correo -misuenosimposibles@hotmail.com- y me encontré con el mensaje de Kokolito (ya no os lo podéis imaginar por que lo pone en el título, pero da igual. XD) :
¡Pues sí! Gané mi primer sorteo ( y yo sin enterarme todavía que ya lo sabéis por el nombre de la entrada. ¡Mirá que soy cabezota!) y nada menos que el sorteo de Noviembre de Kokolito, del que todos sus regalitos tratan sobre... ¡DULCES  ! Con lo que me gustan a mí!

¿?¿?¿?¿?¿?

Hola!
¿Alguien sabe si está portada es del segundo libro de Starters?  Mientras buscaba la portada de Starters me salió más de una vez y ya me llamó la atención.
¿O es otra edición, por así decirlo? Es que ambos tienen sentido.







¡¡Si alguien sabe algo que comente please!!

Próximas publicaciones... XD

Hola !!
Vaya, hace unos tres día o algo así que no escribo. Bueno, estas son algunas entradas que tengo previsto publicar, pero que unas serán proximamente y otras "lejanamentes" (XD) si os fijais, la carita se ve que esta en un parentesis, pero cuando estas un ratito mirando parece que es la carita con el contorno y eso. jiji, que se me va la cabeza!
Bueno, voy a poner algunas:

Cositas nuevas

Hola!!
Ayer viajé hasta Gibraltar, la colonia británica al sur del país, que me encantan las cosas que venden allí, y me he traído lo que he podido. Poquitas cosas, pero bueno. Aquí van las fotos:

Estas son todas las cositas. Ahora os pondré cada cosita.

 
¡¡Qué ganas tengo de estrenarlo todo!!

(jeje, que monis las galletitas de jengibre)

Tarta de Huesitos

Hola blogger@s!
Como conté  en la entrada posterior, ayer hice una tarta para hoy por el cumpleaños de Julia. Una amiga me dio la receta para la tarta de Huesitos y este ha sido el resultado. Las obleas y la Nutella hacen una fantástica mezcla. Aquí va la receta, por cierto, cuando untéis la Nutella en la oblea recordad que son Huesitos, tienen poco chocolate:

Trufas menta-chocolate¡

Hola! hoy os traigo unas trufas de menta-chocolate con la thermomix.
Yo hice las trufas con baileys mint chocolate para darle el sabor menta chocolate pero si os es preferible utilizar brandy, ron, pipermint... para darle otro sabor haya ustedes. Según como  más os guste.





Ingredientes:
*500g de nata líquida
*650g de chocolate fondant
*50 g de baileys mint chocolate
*Fideos de chocolate, cacao o fideos de colores.


 Preparación:
- Heche en el vaso la nata líquida. Programe 4min, 90º, velocidad 2.
-Pare la máquina y añada el chocolate troceado. Programe velocidad 6 hasta que todo quede bien triturado.A continuación añada el baileys mint chocolate ( o el que desee)  y bata durante unos segundos., a velocidad 6.


-Retire la pasta preparad en el vaso y pásela a un cuenco. Mételo  en el congelador y, cuando este solidificada, haga bolitas del tamaño que quieras. Pásalas por cacao o lo que quieras y sirválas colocandolas en pequeñas cápsulas de papel.
- Métalas en el congelador hasta el momento de consumirlas.

Consejo:
Si utilizas fideos de colores o algo así al meterlo en el congelador se derrite. ;) Suerte!

Cuando pueda pondré el método tradicional.!

Tarta "tres chocolates"

Hola!!

    Hace poquito hice esta tarta de tres chocolates para ver que tal salia, la verdad es que la tarta estaba buena, buena pero como yo soy nuevecita en el mundo de la reposteríaa...

No me esperaba que estuviera tan buena, y tambien me sorprendió que no empalagaba y a veces en los restaurantes no me las podía terminar. Para hacer la tarta me he ido guiandoun poco por la  Srt.Mol. 

Me está gustando esto de la reposteria.....

     Una amiguita bloggera, airuN, me ha pedido que ponga la receta de la tarta. La pondré para hacer con la thermomix ( como la  he hecho yo)  y  para los que no tienen la thermomix el método tradicional:

Ingredientes:
* 1 paquetito de galletas. (Hay gente que lo hace con bizcocho pero a mi me gusta más la galleta)
*Margarina
*150g -chocolate negro
*150g- chocolate blanco
*150g- chocolate con leche.
*750g- nata para montar de Puleva (Yo en la capa de chocolate con leche sin darme cuenta heche más nata y tmbn estuvo muy bueno)
*750g- leche
*3 sobresitos de cuajada  
* Azúcar
                                                                           * Molde desmontable.

Preparación con thermomix:
-Base: Triturar las galletas 5seg.velocidad 10 . para la base. Añadir tres cucharadas de margarina y lo trituras de nuevo 3seg.velocidad 10. y echarlo en molde de 30cm aproximadamente.Una vez dentro del molde aplanar con una cuchara (sopera) . Meter la base en el congelador.

- Capa chocolate negro: Rallar el chocolate 3 segundos y añadir 50g de azúcar, 250g de nata, 250g de leche  y uno de los sobres de cuajada. Programar 7min, 90º vel 5.
Luego sacar la base del congelador y vertir con cuidado la capa de chocolate encima de una cuchara                  y de esta caiga a la base y luego meterlo en el frigorífico.
Lavamos el vaso.

-Capa de chocolate con leche: Trituramos el chocolate con leche 3 segundos. Luego añadimos 50g de azúcar, 250g de nata (yo aquí eché creo que casi 300g y estuvo buena!!), 250g leche y uno de los sobres de cuajada. Programar 7min, 90º vel 5. Sacamos el chocolate negro del frigorífico y con un  tenedor vamos rallando toda la  superficie, especialmente los filos, delicadamente pero que se vea que esta rallado para que fije bien la otra capa y al cortar no se despeguen. Vertimos la capa una cuchara                  y de esta caiga a la base y luego meterlo en el frigorífico.

-Capa de chocolate blanco: Trituramos el chocolate blanco 3 segundos. Luego añadimos 50g de azúcar, 250g de nata, 250g de leche y el último sobre de cuajada. Programar 7min, 90º vel 5. Sacamos el chocolate negro y el chocolate con leche del frigorífico y con un  tenedor vamos rallando toda la  superficie, especialmente los filos, delicadamente pero que se vea que esta rallado. Vertimos la capa una cuchara  y de esta caiga a la base y luego meterlo en el frigorífico. 





¡¡Y ya esta!! Esperar hasta el día siguiente y a comérsela!


Y ahora el método tradicional:
*Trituramos las galletas en un mortero y derretimos la margarina.
* En un cuenco mezclamos la galleta con la margarina y luego echamos la  mezcla en el molde y la aplanamos con la cuchara sopera.
*Troceamos el chocolate negro y lo ponemos al fuego con los 250g de nata. Debemos ir removiéndolo hasta que esté todo disuelto. Ponemos el sobre de cuajada en un vaso, añadimos un poco de leche y mezclamos muy bien y luego terminamos de añadir la leche hasta los 250g en total (el vaso solo debe tener 250g, no 250g y el poquito del principio). Luego esta mezcla la añadimos al fuego con el chocolate negro. Removemos hasta que empiece a hervir y espese. Lo volcamos sobre la base de galletitas y repetimos este proceso con los otros chocolates. No olvidéis rallar las capas antes de echar otra encima(como he explicado en la thermomix) y que es mejor verter las capas sobre una cuchara sopera y de esta caiga a la base o a otra capa.

Algún día probaré a hacer la tarta modo tradicional haber que sale.



Espero haber explicado bien la receta. Tmbn me he ido guiando en la Srt.Mol, pero algunas cositas son diferentes.

Buen apetit a quien lo haga!!! Y airuN, cuando la tengas me avisas!

Pan de leche!

Hola!
Hoy os traigo pan de leche. La verdad es que nunca me he animado ha hacer cositas de estas, pero como estuve viendo Cookies Paradise durante mucho tiempo (me encantan los dulcesitos que hace XD), quise probar. ¡Y este fue el resultado!
Algunos dijeron que estaban muy dulces y  otros que estaban bien! 


















Besos!!